Dimitris Paliouras
Restaurant Valaora – Nauplie
Grêce
Il apporte une touche méditerranéenne, avec des plats qui évoquent les saveurs et la fraîcheur de la mer Égée.
Chef de cuisine de Valaora, après avoir travaillé dans divers restaurants haut de gamme en Grèce, est revenu dans la ville où il a grandi pour introduire une nouvelle expérience culinaire à Nafplio.
Il apporte son expertise et son savoir-faire acquis au fil des années pour offrir aux habitants et aux visiteurs une expérience gastronomique innovante et de qualité.
