Corentin Poirier-Martinet
Villa Albertine
San Francisco
Corentin Poirier est un jeune chef pâtissier français émergent, dont le talent et la créativité ont rapidement attiré l’attention dans le monde de la gastronomie. Originaire de la région de la Loire, il puise son inspiration dans les produits locaux, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine française.
Son parcours professionnel l’a conduit à travailler aux côtés de chefs renommés, où il a affiné ses compétences et développé son propre style culinaire distinctif. Passionné par l’innovation et la recherche de l’excellence, il se distingue par sa capacité à marier harmonieusement tradition et modernité dans ses créations. Avec une approche audacieuse et un souci du détail, Corentin Poirier promet de devenir une figure prometteuse de la nouvelle génération de chefs français.