Plongez dans l’univers délicat et raffiné de la pâtisserie lors de cette Masterclass animée par Amaury Lafonta, Champion du Monde de Pâtisserie 2023.

La recette de la Masterclass :

Tarte Profiterole
Praliné Noisette & Crémeux Chocolat

Lors de cet atelier, découvrez son approche sensible et précise de la pâtisserie, entre respect de la tradition et modernité, et laissez-vous guider pas à pas dans la réalisation d’un dessert d’exception.